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加拿大美食之Poutine:法式薯条+肉汁+芝士和icewine

2020-07-29
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加拿大美食之Poutine:法式薯条+肉汁+芝士:

其实严格来说Poutine是一种魁北克的有名食物,但是现在已经风靡北美大陆了,除了基本的食材之外,有时候也会加上香肠或者鲑鱼什么的;加拿大美食,其实是一种快餐。但是楼主常在学校里把这个当成正餐的午餐来吃。

哪里可以吃到:很多快餐连锁都有,比如:New York Fries,很多Bar里也会有,据说麦当劳也有,不过没看到过。加拿大名菜,很多地方都可以点到。

ps.致力于减少热疗摄入的各位看官请谨慎享用,一看就知道是热量超高的食物。

加拿大美食之icewine:

冰酒这个东西……其实就是甜味的葡萄酒,加拿大是世界上最大的冰酒产地。其中,尼亚加拉附近的产的冰酒好像比较有名一些,楼主对葡萄酒没有研究,只是单纯喝而已;

冰酒的产地一定要冷,因为葡萄一定是被冻住的状态下采摘下来,然后当场榨成汁的,而且加拿大对冰酒的糖分含量有严格的要求,品质还是有保证的;

如果想买冰酒的话,感觉机场免税店的要贵一些。一般的酒类商店有一些比较经济划算的冰酒。以安大略省为例,安大略省是在专门的商店LCBO买酒的,记得带上护照;

如果是在机场的免税店买的话,一瓶最便宜大概要50刀左右;一般就是这种细细的一瓶装;机场里最便宜的那种没有木套。

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