首页 > 吃遍世界 > 爱尔兰国立都柏林大学有食品科学专业吗？

爱尔兰国立都柏林大学有食品科学专业吗？

2020-07-20

大家都知道爱尔兰Trinity的商科好，可不知道爱尔兰这个宝藏国家中，很多学校其实还有一个比较厉害的专业——食品科学。

都柏林大学，又称爱尔兰国立大学都柏林大学学院或爱尔兰国立都柏林大学，简称UCD或UC Dublin，属世界一流研究型学府，爱尔兰排名第一的大学，位于首都都柏林，有超过1500名教师和32000名学生。

MEngSc Food Engineering

该课程主要针对食品和生物工程，风险评估，过程开发与控制，生产系统以及相关的环境问题，学生可掌握新型食品加工技术，食品加工自动化，风险评估，用于食品质量和安全的相关知识与技能。该专业的毕业生主要在食品，生物加工相关行业工作，其中包括ALcontrol Laboratories, APV, Coca Cola, Dairygold, Glanbia, Guinness, Kepac, and Kerry Group。

申请要求：

获得工程/科学相关专业本科学位；

雅思6.5，单科不低于6。

MSc Food Business Strategy

少有的专门针对食品相关的business课程。该课程是由UCD Smurfit学校和UCD农业与食品科学学院共同设计的，目的是提供一个具有最高质量的商业培训并加深对食品行业了解的独特机会。该专业学生将掌握影响食品生产可持续性的特有因素的知识以及创新在食品生产可持续性的作用，并且认识到食品业务目前日益复杂的全球环境以及食品生产带来的不确定性和风险。特别提供有关食品企业管理、战略制定和核心知识，毕业生将有能力对食品企业进行批判性判断。

申请要求：

获得农业科学，科学，商业，工商管理，经济学或相关学位；

雅思6.5，单科不低于6。

以上两个专业的申请要求对本科专业范围限定很广，适合对食品感兴趣但又不是食品本专业的学生就读。

上述的两个Master Course都有research和taught 两种课程选择，research progamme更适合希望能继续就读博士学位或者对研究有自己强烈意愿的学生就读。

除此之外，UCD还提供Agriculture and Food Science的Research Master Course，这门课程是UCD research institute中的强势专业。该专业主要研究解决一些关键的国家问题，包括环境，能源，林业，农业，食品，健康等。研究项目与能源，粮食短缺和环境等国际挑战相吻合。

申请要求

是需要具有相关专业的本科学位，均分在80分以上;

雅思达到6.5分，小分不低于6分。

<返回

上一篇:粤泰异域，泰国泰式菠萝炒饭如何做？下一篇:加拿大美食之Poutine：法式薯条+肉汁+芝士和icewine

爱尔兰国立都柏林大学有食品科学专业吗？

热门视频

最新活动