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当代生活的快节奏让人容易麻木和迷失，面对一桌美食，囫囵吞咽代替了细心咀嚼。在喧嚣的都市丛林中，必胜客反其道而行，用食物的本真唤醒味蕾，提醒人们慢下来，用细致品味的一餐抵御生活的匆忙。3月18日，必胜客发布2019春季全新菜单，除了在产品创新上加入更多想象力和颠覆性，比2018年菜单更是更新了近20款菜品。据必胜客品牌总经理蒯俊(Jeff Kuai)介绍，这是一个历经三百多天匠心打造，从研发、供应链到物流近百人团队共同参与的美味工程，最后由十多万名必胜客员工为大家呈现。必胜客对口味、创意和颜值的不懈精进，一方面满足新中产阶级对食物品质和美味口感的追求，同时也映衬了去年秋天全新发布的品牌主张“新必胜客，总有新发现”。
作为行业潮流风向标和比萨专家，必胜客进入中国29年以来，对比萨的探索从未停止。2019年初意式手拍大方薄底系列比萨一经推出，就好评如潮。考究的饼底经由16小时的低温酵醒，手拍揉拉出气孔丰富的轻盈薄底，轻轻抖成自然方形，配合着手作的温度，仿佛每个面团都有生命力，再铺上满满一层馅料，放进烤炉，出来的饼底外酥内软格外有嚼劲。
除了饼底，在比萨的馅料搭配上，必胜客一直潜心钻研如何用料理的艺术，发掘比萨的美味潜力。炙烤澳洲牛肉比萨应运而生，精选肥瘦均匀的进口澳洲牛后胸肉搭配必胜客独家酱汁，混合三种菌菇，经由恰到好处的炙烤，饱满多汁的牛肉与莫扎里拉芝士相互融合，脂香与柔滑在齿尖相互交融。
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