一起去马耳他，欧洲移民理想地！

谁是你理想中的欧洲移民地？ 如同有一千个读者就有一千个哈姆雷特一样，想必每个人的答案都不尽相同。今天，我们要撩撩“他”——马耳他，这个堪称全欧洲移民理想地之一的国家，他更温润，更可爱，更令人向往。
 
 

上帝一样的历史与音乐一样的灵魂
 
 

马耳他是地中海上的一颗明珠，有着悠长的历史与文化底蕴，腓尼基人、希腊人、迦太基人、罗马人、拜占庭人、阿拉伯人及圣约翰骑士团先后成为他的主人。
 

而首都瓦莱塔是一座不折不扣的世界遗产城市，方圆55公顷的土地上耸立着320个历史遗迹，她与耶路撒冷的圣约翰骑士团的军事和宗教历史紧密联系在一起。

然而，行走在瓦莱塔，却时常有种时空交错的感受，不仅可以感知和上帝一样悠远的历史，还能触摸和音乐一样年轻的灵魂。
 

漫步其中，穿过游客熙熙攘攘的步行街，英伦风范的古老红色电话亭便惊鸿一瞥般地出现在眼前。

侧耳聆听，一阵阵清脆的汽笛声在左耳边响起，街头艺人悠扬的手风琴声即传入右耳。

俯瞰海滩，坐在室外用心装饰过的露天阳台上，喝着本土啤酒Cisk，享受着瓦莱塔明媚的阳光与沙滩。

细细品味，那属于圣约翰骑士团的英勇无畏和年轻一代恣意飞扬的精神在这个国家交融……繁复与极简、悠久与鲜活、精确与随性，马耳他从来都不是单一的，而是集万千风情于一身。

当你穿行于瓦莱塔街头，目光一定会被一个道路旁的老旧的建筑和它的庄严与肃穆所吸引，它就是瓦莱塔圣约翰大教堂（St John's Co-Cathedral）。

修建于1573年的瓦莱塔圣约翰大教堂是瓦莱塔的地标建筑，也是马耳他乃至地中海最久负盛名的教堂之一。她的外表朴素简朴，内心却庄严肃穆，透露着一股难以名状的神圣，心灵至于此地，世界一切的纷繁嘈杂，也在顷刻间抛到脑后。

教堂内部装饰大量运用了华丽的巴洛克风格，包括交错雕刻的石墙，描绘了圣约翰生活场景的拱顶和侧面祭坛。最别致的是，主教堂内共有8个小堂，供奉了骑士团8个部分的主保圣人。其中盎格鲁-巴伐利亚小堂保存了骑士团获得的圣物。

如果说历史是用来品读的，那么美食，毫无疑问就是用来品尝的，尤其是对来自一个饮食文化博大精深的国家的我们来说，怎能少得了对美食的描写与叙述。

马其他虽然袖珍，但好吃的东西也不少，定能让来自中国的游客与移民大饱口福。

在马耳他，你吃到的是典型的地中海食品。其饮食结构与意大利的饮食结构很相似。马耳他家庭会经常制作意大利通心粉，他们叫Pasta。比萨也是生活中的重要饮食组成部分。传统的马耳他菜以鱼类和肉类为主，著名的菜品有鱼派，炖兔肉，一种叫做Braġioli的橄榄牛肉和一道名为“寡妇汤”的名汤，里面加了羊奶酪。

要是你去Marsamxett码头游览的话，依照季节的不同，你会看到各个品种的食用鱼类。去Marsamxett码头还可以品尝传统的鱼汤，里面放了很多种鱼肉，季节不同，里面放的鱼肉也不同。马耳他最受欢迎的甜点叫做kannoli，这是一种炸过的脆皮蛋糕卷，里面放了ricotta奶酪。此外，意式和西西里式的甜品在马耳他也很常见。

值得一提的是，马耳他的本土啤酒品牌——Cisk，在整个欧洲都非常有名，曾多次获得过各种国际大奖，口味香醇又不像很多德国啤酒一样苦的让人无法下咽，在马耳他当地卖的也很便宜，1.5欧左右就能买一大瓶，去马耳他一定别忘了尝尝这个牌子的啤酒。

触手可及的历史，到处是故事的街头建筑，地中海独有的性感与放纵，带有情感的烹饪与美食，充满着诗与远方的蓝色天空和一尘不染的海滩……一幅幅、一卷卷无不勾画着对他的热烈的爱，沉醉在这样的画卷里，没有人愿意醒来……

最后再说说这个“全欧洲第二移民理想地”的“第二”。

敢讲“第二”，想必肯定也要有自己独一无二的东西。如果前面介绍的是马耳他的一些软实力，最后再多言几句他的“硬通货”，看看够不够硬，能不能抵得上“第二”的美名。

马耳他是世界上唯一一个“四位一体”的国家，即申根国+欧盟国+欧元国+英联邦。与大多数欧洲国家相比，马耳他还是个以英语为官方语言的国家，这来自于他长期处于英国的殖民统治之下。而英国退出欧盟后，马耳他也将成为欧盟内唯一一个英语国家。

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