据报道,新加坡牛车水商联会推出主题市集,以支持有意经营小本生意的摊主,同时为牛车水商街注入更多生机。
牛车水商联会星期二(6月13日)发出文告宣布上述计划。从9月起,商联会将在史密斯街、硕莪街和宝塔街开设四个快闪主题市集,以进一步支持有兴趣在牛车水商街售卖商品的创业者。
根据文告,商联会2023年2月公布在丁加奴街、硕莪街和史密斯街营业的独立摊位,可以继续享有多一年的租金优惠后,接获相当热烈的反应和有兴趣创业者的询问,并且也吸引了新的独立摊位新租户落户牛车水商街。原本的租金优惠在3月31日结束。
此外,商联会还推出了为期一年的可更新租约,并根据地点提供25%至50%的租金回扣,减少这些小本生意业者所须投入的创业成本。
牛车水商联会执行董事林某说,快闪主题市集旨在创造一个平台,让创业者有更多机会展示自己的构思和产品,也让他们可以借机评估市场反应,与此同时为牛车水注入更多活力。
对于这项新举措,一些商家也做出了积极回应。卡帕多西亚(Cappadocia)土耳其餐厅宣布旗下品牌CAPPA Sweets下周将在牛车水开设新摊位,向不同族群的顾客介绍土耳其甜点和美食。
餐厅总监李某说:“牛车水有热情的氛围和良好的声誉,是我们分享丰富的地中海美食和文化的理想地点。另外,可负担的租金和回扣也是我们决定开设这个摊位的关键。”
Pink Grapefruit果汁摊的老板罗某也分享了他选择在牛车水开设摊位的原因。他说:“牛车水位于新加坡中央地区,多样化的客户群形成一个充满活力的环境,完美契合了我们的果汁品牌和要吸引的顾客群。”
第一轮主题市集将于9月1日至10日举行,随后是10月至11月的第二轮,以及12月的第三轮,市集摊位面积长两米宽两米。关于第四轮主题市集的举办日期,目前还未确定。
有兴趣的商家可通过leasing@chinatown.org.sg联系商联会,或致电8811 3188了解更多详情。
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