新西兰这些水果你都吃过了吗?

2020-04-16
供稿人:澳星出国
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Tree Tomato树番茄

树番茄的英文也叫Red Tamarillom,紫红色的果皮非常的抢眼,在周末的Farm Market(集市)上比较常见。吃的时候皮是不吃的,对半切开果肉呈橘红色,拿勺子挖着吃,口感和普通的番茄十分相似,但是味道却是酸酸甜甜的比较像百香果。爱吃酸的人可以直接当水果吃,据说还可以炒来吃。

 

Kiwano角刺瓜

这种长得十分火星系的新西兰独有的水果Kiwano实在不能不提。有着金黄的外皮,浑身长满尖角的角刺瓜在超市里卖得并不便宜。Size和小的火龙果差不多大,切开是翠绿色的凝胶状。一个小伙伴手贱买来尝鲜,最后她的形容是“难以形容”。的确,凝胶状的口感,吃起来又像生黄瓜又像生香蕉的味道,的确是难以言喻的奇特。

 


Feijoa斐济果

在新西兰附近有一个岛国叫做斐济(Fiji),而在新西兰有一种常见的水果叫做斐济果,可貌似斐济果却和斐济岛没啥关系。很多新西兰的家庭花园里都有种,3月至6月,你可以每天站在斐济果树下等吃的,因为果子掉地上就代表它熟透了,这个时候是最好吃的。切开粗糙的绿色果皮,继续拿勺子挖果肉吃,口感带有一点的沙质,中间的果肉比较软,靠皮的地方比较硬。斐济果有一种特别的清香,而且甜而不腻,会让人忍不住一次吃上三四个还想吃!


Honey Belle新西兰蜜梨

新西兰有各种各样的苹果也有种类繁多的梨子。黄绿色的果皮上有一抹胭脂红,果肉密实,果核非常的小。如果在它新鲜的情况下吃起来口感是脆甜的,而放一段时间,让它变得熟透了再吃的话,口感就会变得软绵。此梨广告词是“软硬兼吃,任君选择”。

 

Goseberry醋栗

一个个犹如晶莹剔透的小西瓜(尺寸娇小犹如葡萄),熟透的Goseberry呈黄绿色,上面的透明脉络清晰可见,撕掉一头的杆子,轻轻一压就可以像吸果冻一样的把果肉吃掉,味道有点像黄金奇异果,但带点青草味。


Kiwiberry奇异莓

这是纽国吃货之旅的又一重头戏!最好吃的一种黄金奇异果Sun Gold大家不能错过,而这种奇异家族里面的哈比人大家更不能错过!小小的一颗浑身光滑没毛,肉质细致,口感软糯香甜,还和kiwi fruit一样富含VC。上市时间和奇异果一样,大概每年的2-6月就有卖。

 

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