初到澳洲的华人一定注意过,澳洲超市里售卖的包装食品实在是数不胜数。大到新鲜蔬菜,小到沙拉杯(Salad Cup),无论什么样的食物,澳洲的食品生产商都能进行统一加工和包装。
有些人认为,经过加工和包装的食品并不健康,因为其中添加剂含量高而且成分单一。特别是生活在盛行包装食品的澳洲,许多华人都有这样的担忧,所以去亚超购买散装食品就成了他们的不二之选。
但是最新研究发现,澳洲的包装食品其实比我们想象的健康多了!
澳洲包装食品健康程度全球前三
根据《堪培拉时报》的报道,最近,乔治全球健康研究中心(The George Institute for Global Health)对全球的包装食品的健康程度进行了分析和研究。
结果发现,澳洲在全球包装食品健康程度的排名上高居第三位!
据报道,这项研究分析了来自12个国家或地区的包装食品和饮料,数量超过40万种。研究人员使用了澳洲的健康之星评价系统,对这些包装食品进行逐一分析。
他们会根据食物中的盐、糖和饱和脂肪等成分的水平来评定食物的健康程度,最低分为0、最高分为5。结果显示,澳洲的平均评分为2.81分,位列第三。所以说澳洲的包装食品还是很健康的。
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