如何适应英国生活?
气候
英国地处中高纬度地区,是典型的温带海洋性气候,与同纬度其他地区相比,气候要更加温暖湿润。这主要有两方面原因,一是受北大西洋暖流影响,常年增温增湿,二是受中纬西风影响,常年多雨,且天气状况不稳定。
夏季气候怡人,整个夏季气温通常维持在15至22度,每年气温超过30度的日子大约就一周左右。夏天短衣服不用过多,但是要注意,英国的紫外线很强,如果夏季出游,一定要注意防晒,所以,防晒霜必不可少。
文化
拜访礼仪。如果你要去拜访一个英国人,需要提前约好时间,他们不太喜欢有朋友突然出现在自家门口。
进房间之后,男士要摘帽子,特别是去教堂。虽然有时候在室内会看见一些戴帽子的英国人,但对老一辈的英国人来说,这是极其不礼貌的。
打招呼礼仪。在英国初次见面,应该自信上前握手,并说一声“How do you do?”,别人对你说“How do you do”的时候,不是说“I’m fine”,而是回一句“How do you do”就可以啦。不要担心,因为不止这一句问候语,与之相同,“You all right?”其实也是一句问候语,当听到你的朋友和你手这句话的时候,回他一句相同的就对了。
送礼礼仪。生日或圣诞节等一些重要节日,英国亲友间会互送礼物,礼物不需挑太贵,用心最重要。当英国人邀请你去家里做客,最好带一盒巧克力、一瓶酒或者一束鲜花。亲测,英国人对巧克力比较痴迷。
公共秩序。谨记守时和排队!排队是英国文化特色之一。永远不要怀疑英国人对排队的执念,英国商店门口就算只有两三个人,他们也会规规矩矩地排队。
英国人一向守时,特别是苏格兰人。到了约好的时间人却不出现,是非常不礼貌的。如果迟到无法避免,记得提前电话通知对方。
用餐礼仪。如果有英国人邀请你到家里吃饭,提前学习一些用餐礼仪。进了房间不要立马就坐,因为座位可能是主人定好的,坐错位置超级尴尬。不要把胳膊肘放在桌子上,吃饱后把刀叉并排放在你的右侧;没吃饱,休息时把刀叉交叉(叉子在上)放在盘子上。
口头蝉。英国人特别喜欢“Thank you”和“Sorry”这两个词,常常挂在嘴边。不足挂齿的小事也会“Thank you”,即便你不小心撞到了他,还没等到你开口道歉,他也会马上说“Sorry”。“Cheers”也是他们表达谢意的一种说法,有时候也表示“再见”,分开时经常会听见英国人说“Thanks and bye”。感到震惊或惊喜的时候,他们会说“Well I never”or “Well good”。
衣食住行
英国之衣
提到英国人的着装,相信不少同学的第一反应就是四个大字:西装革履。因此,大家脑海中形成的刻板印象就是英国人除了节日都穿西服。就这么天真地深信不疑,然后带了10套西服去英国。但是,当真正踏上英国土地的那一刻才知道影视作品上都是骗人的。
在英国生活了一年,从来都只有舞会、家宴等比较正式的场合才会用到西服。其他场合穿着也比较自由,走在大街上,大红大紫,随处可见。
英国的气候整体来说是很怡人的,穿衣永远不是问题,比如一件羽绒服,你可以一年四季穿都不会被别人笑!
英国之食
英国的早餐选择很多:饮品从最普通的牛奶到高大上的海鲜粥应有尽有,主食的选择也广泛的让人眼花缭乱,包括土司,香肠,汉堡,咸肉,蘑菇,土豆,鸡蛋等等。接着说说午餐,其实午餐算丰盛的:牛排,匹萨,汉堡,炸鸡,鳕鱼配薯条,沙拉,各式浓汤。毕竟,见过了我国八大菜系,还有什么能够称之为丰盛全面呢!晚餐在英国家庭一般会吃的很正式,由开胃菜、主食和甜品组成。但是对于大部分留学生来说,用微波炉制作的冷冻熟食或外卖食物作为简单的晚餐也相当普遍。
英国有个绕不开的饮食习惯,下午茶High Tea or Low Tea。一个三明治配上一杯红茶往往就可以成为解决午饭的下午茶。当然,更多搭配,更多选择等你探索。
最后还是那句,中国学生出国留学,多多少少烹饪能力都会提升。想自己动手准备食物,英国超市里面的配菜都很便宜,像胡萝卜这些,但是牛肉这些主食会比较贵。想在英国大吃四方的同学,念头可以趁早打消了,英国的饮食绝对无法和我们5千年的饮食文化相提并论。
英国之住
学校宿舍是很多留学生的首选,方便快捷,有些还有专人定期打扫公用地方。宿舍通常都提供一些基础电器设施,可以自己按照自己的口味做饭。申请学校宿舍的优势是安全得到最大的保障,因为学校宿舍的管理相对严格,而且宿舍一般为学生提供水、电以及上网服务。然而,学校宿舍的费用其实往往高于在校外租房的费用,且由于是学校统一管理,留学生自主选择的灵活性较少。
寄宿家庭也不错。一般情况下,留学生在寄宿家庭生活,由当地家庭提供住宿和早晚两餐,午餐就由学校提供。寄宿家庭最大的优势就是能够很快融入当地的生活,但同时也存在留学生的文化习惯与当地家庭的差异问题。
自己租房,遇到的问题可能是最多的,但也是最能锻炼人。很多地方租房是不可以刷卡的,需要现金或现金支票来支付房租。房租的价格与城市,街区,豪华程度,大小都有关联,多跑跑看看,才能找到最合适的房子。对了,不要随便相信当地的房产中介,他们收费较高,甚至还有诈骗风险。
英国之行
最常见的出行方式就是公共汽车。英国的公交有一日往返票、日票、周票、学生票等不同种类的车票。最常见的公交公司是Stagecoach,它有向学生提供优惠车票Unirider。在使用Unirider的时候,要同时出示车票和学生票。
看到公交车的时候一定要挥手,否则司机以为没人上车就不会停靠。下车时候也要提前按“停车按钮”,不然司机也不会停车。另外,英国的公交不报站,所以如果你完全不认路,不建议坐公交。
火车是跨城市或长途旅行最常用的交通工具。行程允许的话推荐往返票,因为只比单程票贵一点。另外也会有打折票,但要注意其时间比较固定,也不允许退票或者改签。16-25岁的全日制在校生可以办理年费30英镑左右的学生票,之后买票可以便宜将近1/3,学生票在乘坐时需要携带学生卡,查票时要一同出示。
英国不能在路上拦出租车,一般都是通过打电话或手机APP叫车。工作日出行,8km平均15镑左右。可用的打车软件包括Uber、Gett、Hailo等,其中Uber打车会比一般打车软件便宜一些。
部分城市有地铁,地铁的早晚价格也不一样,早晚高峰的价格一般是全天中最贵的。虽然地铁很方便,只坐一两站地铁也并不值得,因为不同于中国地铁,在隧道中的步行路程往往比地面上还要远。
安全问题
来到英国,除钱包以外请备好一个零钱包。备好零钱包能避免展露钱财被坏人盯上。路上遇见印巴男子,以各种理由请求你帮助的,尽量不要理会。尽量避免在天黑后单独活动。英国10点之后犯罪率上升,切记注意保护自己!
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