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端午节将至美国华人店铺粽子不涨价

2019-06-04

供稿人：四川澳星

今年6月7日是端午节，美国南加州很多面包店、餐厅、华人超市开始销售粽子。很多售卖粽子的商家表示，棕子价格跟去年一样，今年的价格没有上涨。

在端午节即将来到之际，很多人也会选择传统方式庆祝节日。记者走访数间餐馆，发现粽子没有跟随成本增加而涨价。

在阿罕布拉市山谷大道上的中式快餐“康康小美”售卖的各式粽子当中，包括鲜肉粽、豆沙粽和广东碱水豆沙粽等。价格维持在3.25美金至3.75美金左右。店铺的员工向记者表示，今年的价格和去年的差不多，没有上涨。

在蒙市嘉伟路(Garvey)上的一家“烧腊美食坊”，今年端午节和去年一样，出售不同的粽子。鲍鱼太爷粽维持在9.99美金、咸蛋咸肉粽价格为4.29美金、豆沙碱水粽的价格略有提升至3.65美金。老板表示，今年的成本都有上涨，“只是碱水粽加了一毛钱。”他还透露，在端午节后就不会出售鲍鱼粽和碱水粽。今年他们推出了三款不同口味的QQ小粽，希望吸引不同的客源。

据了解，当地有些顾客是看价格吃饭，贵一美金就会出现顾客流失情况。这导致餐厅不敢加价。

烧腊坊老板指出，今年的粽子成本增加了20%，“因为经济不好，所有原材料也加价。但是(基本上)我们也是没有加价。”

老板觉得去年(2018年)粽子的销售情况不错，特别是鲍鱼粽，但他们今年不敢加价。他们推出了各种优惠吸引客人购买粽子，“买同一款粽子，买十只送一只。团体来订，如果订量大的话，还有折扣。现在购买粽子也不需要提前预订。”

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