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关于澳洲维生素的五个误区

2018-12-24

供稿人：澳星移民 Fiona

澳洲维生素专家德里克·穆勒（Derek Muller）博士说，并不是所有的维生素都能保证让你恢复或保持最佳状态。事实上，他说，虽然有一种观点认为服用维生素没有害处，但人们最好还是把它们当处方药一样看待。

“维生素C能阻止感冒”

如果你感冒了，你做的第一件事可能就是喝一瓶值得信赖的维生素C来帮助你远离最严重的症状。穆勒告诉Body + Soul：“它对普通感冒没什么作用，但关于它有很多错误的信息和误解存在。”每天补充维生素C可以预防感冒，使症状减轻，缩短感冒时间。然而，它无法增强你对感冒的免疫力——这意味着你和其他人一样容易生病。成年人每天需要45毫克的维生素C，过量的维生素C会通过尿液排出体外。

“我们摄入的维生素不可能过量”

你也许每天都不假思索地服用一把维生素，但事实是，你有可能过量服用维生素。脂溶性维生素，如维生素A、D、E和K，可储存在体内。如果大剂量服用，可能会带来更多的毒性。在他的新电影《维他命狂》（Vitamania）中，这位专家强调了过量服用维生素的危险，他认为这可能会造成严重后果。他列举了一个案例，一位母亲给她5个月大的女儿服用过量的维生素D，导致孩子住院10天。他说，她体内的维生素D水平在一年半的时间里都没有恢复到正常水平，所以即便是好东西，也是过犹不及。

“维生素只是昂贵的尿液”

你的身体不会吸收额外的维生素；你从维生素补充剂得到的只是昂贵的尿液。但穆勒博士指出，事实并非如此。他说，水溶性维生素如维生素B和C如果摄入过量会通过尿液排出体外。然而，维生素A是脂溶性維生素，被储存在肝脏中。过量的维生素会随着时间的推移而积累，这会导致维生素A过多症，这是一种严重甚至危及生命的疾病。据Healthdirect报道，几乎所有澳人在饮食中都获得了足够的维生素A，补充这种维生素是不必要的。成人男性和女性每日维生素A的推荐摄入量分别为0.9毫克和0.7毫克。

“你需要服用复合维生素”

复合维生素有诸多好处，但它们并不能取代良好的饮食习惯。专家说，人们存在一个巨大的误区，他们认为饮食糟糕没关系，只要吃复合维生素，一切都会好。适当地多吃水果、蔬菜、粗粮和谷类食物会给你的身体提供所需的维生素。

“处方药与维生素不同”

传统观点认为服用维生素没有什么错，因为它们被认为是一种健康补充剂。然而，穆认为，如果人们先与医学专业人士交谈，以便更好地了解风险和益处，那就更好了。“如果他们意识到这些都是强效的化学物质，它们是人工合成的，它们来自工厂，它们有风险，也有好处，而且这些东西不应该被随意服用，我们就会提高警惕了。”

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