希腊绝不可错过的美食诱惑

2018-05-13
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希腊移民已成为目前欧洲购房移民市场上的宠儿!但绝大多数人都知道希腊有清新的爱琴海、热情的人民,还有干净的蓝白建筑,那么去到希腊有什么必吃的美食呢?下面北京澳星移民公司小编就带您体验一场超值的美食诱惑。

 

 

皮塔饼

一种圆形口袋状面食,广泛流行于希腊、土耳其、巴尔干半岛、地中海东部地区和阿拉伯半岛。皮塔饼中的“口袋”是由蒸汽膨胀形成,面饼冷却后变得平坦,中间留下一个口袋。

只需一点面粉和水即可做成千层饼皮,饼皮厚度视情况而定,从饼干那么薄和近乎透明到又厚又脆,品种繁多。里面加入馅料:煮熟的菠菜、菜园里精选的绿色植物、南瓜、韭菜或干酪,再放一两个蛋。在这类馅饼中,最著名的是伊庇鲁斯的皮塔饼、凯法劳尼亚(Kefalonla)的肉皮塔饼,克利特岛的kaltsounia甜软奶油干酪馅饼、塞萨洛尼基(Thessaloniki)和马其顿其他地方的土产干酪或奶油甜品bougatsa,当然还有夹烤肉串的皮塔饼——这可是一种传统快餐,是希腊独有的!

 

面包

希腊人总是在餐桌上留出固定的位置,用来摆放面包,面点也同样有专门的摆放位置,一般以科孚岛番茄汁煮肉(pastltsada)等多种传统菜肴佐餐。顺便提一下,脆脆的面包蘸一点乡村色拉(horiatiki)碗底的油,那味道真是无与伦比!

  

希腊烤肉卷

希腊版本的汉堡,主料是任何一种肉,牛肉、羊肉、猪肉或其他肉。把肉先串成圆锥状放在巨大的电烤架上烘烤。然后厨师在肉上面旋转切下一片片的肉片,配入生菜,番茄,洋葱,大蒜汁放在圆烤饼上并卷起来。让希腊烤肉卷锦上添花的是一种黄瓜和奶酪调制成的酱汁。

 

奶酪

事实上整个欧洲都喜欢用奶酪入菜,这是他们补钙的重要来源。希腊的独特之处在于,他们拥有酸奶酪和羊奶奶酪。其中酸奶酪口感特别、对人体健康特别有好处。

 

希腊咖啡

起源于阿拉伯,味浓香郁,用一种名叫briki的古典长柄小铜壶烹制。这种壶很重,但泡出来的咖啡味道更好,喜欢这种铜壶的人大多会这么说,当然还要加入浓浓的奶油。用小杯端上咖啡,而且不应该喝到见底:杯底必须始终留有一层渣液。无论是作为谈话的陪衬还是帮助您深思,这都是开始一天生活的最有希腊特色的方式。

 

对于希腊的这些美食诱惑,是不是已经心动了,希腊买房移民投资额低,仅需购买25万欧元以上的希腊房产,就可以申请获得希腊永居,是投资者移民欧洲最为省心和便捷的通道,因政策影响,目前正是投资房产最佳时机。

 

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