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中国的餐饮业世界第一，但是没有小费的概念。所以很多刚来的欧洲移民也没有付小费的习惯。在西方的观念里，小费是对参观服务的一种肯定。每天餐馆打烊后，包括厨师、传菜员及侍应生在内都会按比例分配一天的小费所得，而餐馆老板是不会参与分配的。这样，理论上服务人员会尽力提高服务质量来获取更多小费；而实际上小费成为参观服务员们主要的收入来源之一，有时比固定薪水还要高。
很多人会觉得，我吃饭是付了饭钱的，干嘛还要多付小费？这是因为饭店在定价的时候已经考虑到客人会另外支付小费给服务生，所以并没有将这部分成本计算到菜价中去。换句话说，中国的方式是将所有成本包括利润都算到菜价里了，而外国的方式是将服务费用额外分开，实际结果是一样的。为了让大家更加一目了然的了解欧洲各地的小费金额，湖北澳星罗列了以下几个典型场合的小费金额供大家参考。
餐厅与酒吧
餐厅与酒吧的小费标准是15%-25%，服务没有什么问题的话给15%，服务很好很周到可以给20%，如果服务非常完美，一切都超过了要求的话可以给25%。如果服务不好或者很差的话，临走时可以给5%，然后给餐厅经理解释一下原因，这样能让他们以后有所改进。
咖啡厅与小食店
总体来说，如果是排队直接叫东西和交钱的话就不必付小费。如果柜台旁有一个小费罐可以放一些零钱进去，但是也不是必要的，一般来说5%-10%已经非常足够了。
代客停车
一般酒店和餐厅的代客停车的小费是€2-5。所以说每次拿车或者停车的时候都可以给停车员€2.但是进出酒店的时候如果有很多行李的话可以付€5以上的小费。
赌场
在赌场赢钱的时候不妨可以给€1-2的小费，如果赢的比较多的话可以给多一些，当然这个也不是必须的，不过据说给小费的话运气会好一点。
的士
的士平均小费大约是总数的15%，如果司机的态度很友善或者很帮忙可以给多一点。
导游
如果跟旅行团的话，导游和司机一般每天小费是欧元5-10。如果导游在旅途中都很友善可以考虑付多一点。
时间：2024-11-23 14:00~18:00
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时间：2024-11-24 13:00~17:00
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